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食環署承認,2011年以非公務員合約條款直接聘任24名已退休前衛生督察職系人員,擔任食物管制助理應付額外工作量,即為日本進口食品檢測輻射。署方表示截至去年底,共有13名食品管制主任負責處理日本進口食品檢查及輻射檢測工作。圖為過去食物安全中心人員檢測日本進口新鮮食品輻射水平情况。(食環署圖片)
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本報獲得的招聘通告顯示,署方為增加人手加強入口食品管制及監督出口食品,透過「退休後服務合約計劃」招聘已退休或即將退休的衛生督察職系人員擔任「食品管制主任」,擬應徵者可於今年1月14日前提交申請,通告亦提到合資格應徵者會被安排2月面試。(受訪者提供)
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英國最高法院院長韋彥德日前在英國國會表示,不會容許最高法院的聲譽陷入危機。(資料圖片)
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衛生防護中心轄下的聯合科學委員會昨聯同特首專家顧問團召開會議。疫苗可預防疾病科學委員會主席劉宇隆(左)說,目前科興未有針對變種病毒株的數據,BioNTech則對英國及巴西病毒株有效。圖中及右為衛生防護中心總監林文健、新發現及動物傳染病科學委員會主席許樹昌。(朱安妮攝)
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政府每年3月都舉行花卉展覽,但上年因疫情取消,今年化整為零於各區設20個園圃及特色花圃,並舉辦「網上花展」供市民在疫情下網上賞花,展期由今日起至4月19日,今年主題為「全城花‧傳承愛」。市民疫情下仍然較愛親身賞花,其中位處添馬公園的鬱金香花圃(圖)成打卡熱點,昨有不少市民駐足拍攝。雖然入口有告示提醒市民要戴口罩,但在花前仍有人除下口罩自拍留念。(劉焌陶攝)
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戴口罩是控制新型冠狀病毒的關鍵,戶外工作的地盤工人難以全面戴口罩,以致第四波疫情出現多個地盤群組,其中日出康城/啟德地盤錄得74人確診。為遏止傳播,建造業議會及香港建造商在2月強烈呼籲建造業界全面強制檢測,要求所有在工地上班的人員必須持14天內發出的陰性檢測結果,方能進入工地。本報記者昨經過太古坊一個大型地盤,發現至少6名工人無戴口罩,亦有人將口罩拉至下巴。(劉焌陶攝)
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政府周三晚上將銅鑼灣海宮大廈和海都大廈列為受限區域,居民須強制檢測,至昨早解封,持陰性檢測結果的居民可離開。(孫華中攝)
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中播控股董事長、紫荊黨創辦人黃秋智12歲來港,中學畢業後留學美國,1990年代回流,他形容自己在港經驗很「濃縮」。對於如何評價港府表現,他認為架構或有局限,致只能管理而非管治,亦缺乏長遠規劃,難解深層矛盾。(楊柏賢攝)
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(朱安妮攝)
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「不是時裝店!」展覽除了展示多組與衣飾鞋履相關的藝術作品之外,現場亦有不少有趣的藝術擺設。(朱安妮攝)
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「不是時裝店!」展覽今日起於香港藝術館舉行,展覽展出的76組作品中,涉及「中國文物」、「中國書畫」、「外銷藝術」、「現代及香港藝術」4類館藏,圖為展覽廳內「優雅頭飾」的展示空間。(朱安妮攝)
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香港藝術館今次亦與兩名本地藝術家合作,於藝術館別館地下營造「夢幻天地」效果,希望市民可盡情投入奇異空間參觀展品,其中由新媒體藝術家林欣傑創作的作品《雲圖境像》,概念來自雲端,糅合即時數位互動元素,透過社交媒體的參與,讓觀者介入虛實之間。(朱安妮攝)
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專家證人、精神科醫生廖清蓉昨透露,次被告即死者Z繼母曾於13歲及17歲那年遭強姦,2015年次被告與前夫離婚時大受打擊,不過診斷她案發時沒有患上精神病。(余卓祈攝)
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網上片段顯示,數輛私家車停泊朗豪坊對出,一名男子上衣被脫去,遭多名黑衣大漢襲擊及推上七人車。(網上片段截圖)
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其中一名被捕男子被黑布蒙頭帶署調查。(梁銘康攝)
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香港失明人協進會在社交媒體表示,視障人士詠文(圖)與導盲犬Delta進入餐廳點餐後,被店員告知「導盲犬不能進入餐廳」,終要離開餐廳。協進會對此感難過及憤怒。(香港失明人協進會提供)
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科技園公司第二年辦網上職業博覽,今年有逾270間公司提供2400個空缺,較去年增加超過一倍。財政司長陳茂波昨在開幕禮致辭時表示,隨2024至27年港深創科園第一期落成,料可創造5000個職位。(科技園公司提供)
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潘榕偉
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被告吳應武昨透過辯方透露,因患上肺癌及哮喘,現需服7種藥。(袁永霖攝)
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當日拘捕被告的警員梁國華在辯方盤問下承認,在其中一份補充口供沒提及拘捕過程,情况不理想。(袁永霖攝)
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一名13歲男生於馬鞍山曾壁山中學墮斃,警方在現場調查。(梁銘康攝)
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在學校墮下的13歲男生送院後證實不治,警方在醫院調查。(梁銘康攝)
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(明報製圖)
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立法會噚日險流會,點人數近13分鐘,建制派「班長」廖長江(圖中站門口者)踏入會議廳湊夠數一刻,在場建制派鼓掌,不過立法會主席梁君彥(小圖)就忍唔住面露不悅。(直播截圖)
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洋葱頭髮型一向都係趙家賢(右一)嘅標誌。(資料圖片)
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觀塘區議員洪駿軒(中)昨與民主黨主席羅健熙(左二)、副主席梁翊婷(左一)等召開記者會,交代將就選舉呈請結果上訴,冀眾籌100萬元訟費。(民主黨提供)
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吳彥祖批評槍擊案警方發言人的言論似同情槍手。(資料圖片)
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李香凝呼籲停止仇恨,大家應和平共處。(網上圖片)
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李香凝在社交網上載亡父李小龍的黑白相片。(網上圖片)
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陳冠希在社交網貼上「#STOP ASIAN HATE」,留言稱身為亞洲人感驕傲。(網上圖片)
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陳法拉貼出多個嬲爆emoji,表達對槍擊事件的憤怒。(網上圖片)
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譚俊彥(右)彈結他,與王君馨合唱 《失憶24小時》主題曲。(攝影:鍾偉茵)
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譚凱琪珍惜與女兒相處時間,半夜也堅持起身餵人奶。(攝影:鍾偉茵)
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鍾培生投資的電影開鏡,不排除客串演出。(攝影:劉永銳)
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林作9月與鍾培生擂台決戰,最近積極練拳操肌備戰。(資料圖片)
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張沛樂透露與趙善恆有咀戲,不擔心男友保錡呷醋。(攝影:劉永銳)
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郭奕芯戲中扮演出租女友,造型十分性感。(攝影:劉永銳)
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劉俊謙透露與女友蔡思韵拍拖甚少拗撬。(攝影/記者:柯美)
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劉俊謙(右)與蔡思韵因合作電影《幻愛》擦出愛火花。(資料圖片)
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李佳芯透露最近忙於籌備陶瓷及書法藝術展,不欲多談感情事。(攝影:鍾偉茵)
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李佳芯(前)以往不時與男友陳炳銓(後)行山和放狗。(資料圖片)
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李佳芯強調並非陳炳銓愛犬的主人。(資料圖片)
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鄭俊弘(左)與何雁詩(右)帶同愛犬出席活動。(攝影:鍾偉茵)
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河國榮相隔13年重返無綫,因被節目主題吸引答應回巢。(攝影:鍾偉茵)
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有傳媒聯絡海哈金喜(左),問關於男友李亞鵬(右)欠債一事,她回應不清楚。(網上圖片)
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李亞鵬(左)2012年帶王菲(右)出席鑽戒品牌活動片段再被翻炒。(視頻截圖)
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郭思琳再次澄清非單獨與吳浩康(圓圖)遊南丫島,強調有其他朋友。(資料圖片)
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郭思琳曾於社交網貼出跟男友Chester練習柔術的照片。(網上圖片)
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李幸倪首訪古裝街,盼日後有機會拍古裝劇。(攝影:鍾偉茵)
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林盛斌(左)與張秀文(右)以學生造型示人。(攝影:鍾偉茵)
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MIRROR透露很珍惜跟歌迷見面的機會,會付出120%的努力做好演唱會。
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應智越盼今年可一嘗拍劇滋味,多方面發展。(攝影/記者:柯美)
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《薩克薛達之正義聯盟》昨日終於上架,更一度癱瘓伺服器,可見港迷反應有多熱烈。
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昨日有大批觀眾同時收看《薩克薛達之正義聯盟》,導致HBO GO系統故障,觀眾一度鼓譟。
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渡邊直美雖然被歧視,但仍對自己身形充滿自信。
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菅野美穗(左起)、濱邊美波與豐川悅司在劇終大合照,暗示一家三口過着幸福生活。
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將於本月29日入伍的燦烈,昨日出席新片試映會。
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近年一直以綠髮(圓圖)示人的Billie Eilish,昨日展示全新金髮造型,吸引逾1650萬粉絲讚好。
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宋江繼《Sweet Home》後,再次主演Netflix原創劇集《喜歡的話請響鈴2》,扮演暖男角色,非常討好。
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金所炫劇中角色受到成長背景影響,令她難以真情流露。
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寫「意」滋味:Interval新分店進駐將軍澳,延續中環威靈頓街舊店的時髦飲食角落,在寧靜開揚的露天陽台上歎手工意大利菜,配杯靚啡好酒,自在寫意。(林靄怡攝)
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香烤魷魚:選用本地新鮮魷魚,肉質彈牙不韌,伴以由香葱與豆腐做的醬汁,淋上少許橄欖油,入口清新,不帶半點腥味。($128)(林靄怡攝)
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炸牛奶脆卷:意大利特色甜點Cannoli,酥脆的餅皮中夾入牛奶吉士和煉奶,夾雜港式元素,伴以清甜多汁的糖漬香梨。($88)(林靄怡攝)
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自家製Tagliolini龍蝦意粉:自家新鮮手工製的意粉,幼身帶嚼勁,配以用海鮮湯熬煮的番茄醬汁,以及大大隻波士頓龍蝦,彈牙爽口。($268)(林靄怡攝)
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創辦人Joshua(左)與Caleb(右)說新店設計簡約寬敞,並設有露天陽台,可一邊歎pizza咖啡,一邊吹吹風,舒適寫意。(林靄怡攝)
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坐在泳池旁,一邊歎海鮮拼盤,一邊看書曬太陽,恍如置身泰國度假。(蘇智鑫攝)
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蟹肉龍蝦餅:將龍蝦和蟹拆肉,混合細滑的薯蓉和日本麵包糠,炸至金黃脆身,搭配自家製他他汁,香口冶味。($240)(蘇智鑫攝)
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烤西班牙八爪魚:採用原條西班牙八爪魚,加入砵酒、橄欖油等,以70℃慢煮90分鐘後煎香,肉質嫩滑,搭配甜椒絲、火箭菜、鮮茄醬及墨汁蛋黃醬,鮮香濃郁。($240)(蘇智鑫攝)
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(餐廳提供)
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蒲窩青少年中心(黃志東攝)
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舊贊育醫院的旋轉樓梯(黃志東攝)
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伯大尼修院(黃志東攝)
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木工工作坊按程度分1、3和6小時課程,圖中為百寶盒工作坊的完成品。(蒲窩,課程價錢未定)(黃志東攝)
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蛇羹套餐包括蛇羹、臘味糯米飯或脆皮膶腸飯及蠔油生菜,蛇羹入味。($110,蛇王易)(黃志東攝)
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玫瑰岩鹽鮮奶咖啡($45,OVO Cafe素食餐廳)(黃志東攝)
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中環街市大樓(黃志東攝)
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西區社區中心(黃志東攝)
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(黃志東攝)
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(明報製圖)
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香港仔站:蒲窩青少年中心的遊廊為熱門「打卡位」,因應香港氣候,注入麻石梯級、柱礎及柱頭等設計。(黃志東攝)
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香港仔站:蒲窩青少年中心設置創客空間,為木工、金工、電子、塑膠處理、數控機械的共享工場。
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香港仔站:蒲窩青少年中心定期推出不同款式的木工工作坊,讓新手製作各式木工工藝。(黃志東攝)
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北海中心站:蛇王易門口。(黃志東攝)
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北海中心站:蛇汁雞髀及蜜汁叉燒雙拼飯。($67,蛇王易)(黃志東攝)
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北海中心站:OVO旗艦店保留舊街市的水磨石樓梯和柱身。(黃志東攝)
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北海中心站:OVO Cafe素食餐廳的招牌素漢堡($128起,配墨西哥粟米片,可轉沙律)(黃志東攝)
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中環街市站:中國銀行大廈(黃志東攝)
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西邊街站:舊贊育醫院正門設有羅馬風的大麻石柱。(黃志東攝)
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西邊街站:Locoweed推出香港電影系列《花樣本土生》手機殼,充滿本土情懷。($280)(黃志東攝)
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建築師龍文菁(Carla)(陳麗斯攝)
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圖A(黃志東攝)
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圖B(黃志東攝)
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祭天龍袍:清代乾隆年製的「藍色綢平金銀線繡纏枝菊金龍十二章紋吉服袍」,鍾棋偉估計是乾隆帝秋祭祭天用的龍袍,觀眾可於現場仔細數算十二章紋以及龍紋。(朱安妮攝)
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雍正帝的生日賀禮「珊瑚紅地洋彩萬壽五福大盤」,置於第一個展廳的當眼處,展覽取其意頭,為敏求精舍慶祝60大壽。(朱安妮攝)
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五彩百子圖蓋罐:陳永達於30年前購入首件收藏品「五彩百子圖蓋罐」,蓋罐上彩色圖案精緻,孩子表情生動。(朱安妮攝)
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鎮館之寶:宋朝的「汝窰青釉筆洗」是香港藝術館的鎮館之寶,由敏求精舍會員羅桂祥捐贈,原本是清宮藏品,其色澤及形態盡顯宋朝簡樸淡雅的美學。(朱安妮攝)
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是次展覽由敏求精舍會員鍾棋偉(左起)、陳永達、香港藝術館一級助理館長(中國文物)麥詠雯及香港藝術館館長(中國文物)鄭煥棠等籌備。(朱安妮攝)
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《攻殼機動隊》劇照(網上圖片)
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《殺死她十七次》:導演黃朗然用鐵層架等道具,模仿殮房場景。(香港演藝學院傳訊處提供)
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《金龍》:導演盧宜敬用上旋轉的舞台。(香港演藝學院傳訊處提供)
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《我是月亮》:扮演AV女優的演員用紙巾和形體引誘男角。(香港演藝學院傳訊處提供)
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展覽場地及作品《熱X像》(主辦單位提供)
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中國駐美大使崔天凱(圖)周三於阿拉斯加安克雷奇接受訪問時稱,「對這次對話沒有過高期待或幻想」,強調在核心利益上中方沒有退讓餘地。(新華社)
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新疆官員透露,新疆部分企業和民眾將起訴德籍學者鄭國恩和英國廣播公司。圖為本月9日有新疆人在中國駐哈薩克阿拉木圖總領館外舉牌示威,抗議其家人被拘押。(法新社)
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深圳市政府口岸辦近日披露,新皇崗口岸未來預留港鐵北環線支線連接點。圖為新皇崗口岸效果圖。(網上圖片)
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意大利羅馬周三有醫護人員上門,為不方便出門的長者注射BioNTech-輝瑞疫苗。(路透社)
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歐盟委員會主席馮德萊恩周三在比利時布魯塞爾歐盟總部舉行的記者會上,公布有關疫苗證書的立法草案時豎起拇指。(法新社)
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戴琪(Katherine Tai)
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美國國務卿布林肯(左)周四在首爾與韓國外長鄭義溶(右)會面,兩人在鏡頭前互碰手肘打招呼。(法新社)
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美國首都華盛頓的唐人街周三有民眾出席紀念喬治亞州按摩店槍擊案死者的活動,舉起標語呼籲民眾之間要守望相助。(法新社)
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首都華盛頓唐人街周三的集會現場有韓語橫額。(法新社)
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化名X老師(左)的大同新邨聖德肋撒幼稚園教員,昨指控校長胡肖霞前日衝入課室,指罵一名教師「畜牲」、「黑心」。(李紹昌攝)
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中大校方與學生會內閣「割席」,暫停代收學生會會費,並要求學生會獨立註冊等。有學生在中大民主牆貼上支持學生會字句。(資料圖片)
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今日明報新聞(港聞、中國、國際)有效期30日
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中大學生會當選內閣「朔夜」3月1日於文化廣場及民主牆前舉行記者會,宣布全體辭任。
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(圖:Jorm Sangsorn@iStockphoto)
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(阮智謙攝)
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《第一人稱單數》
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〈奶油〉迷路的情節,可見村上春樹擅於製造懸疑感,思考的卻是人生或生活的問題。
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(資料圖片)
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《不遷》
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(明報製圖)
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(明報製圖)
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(明報製圖)
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(明報製圖)
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(明報製圖)
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(圖:mazzzur@iStockphoto)
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(表1)
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(資料圖片)
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(資料圖片)
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葉鴻輝
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張愛玲
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本地生產的口罩愈來愈多顏色和花款,消委會建議口罩廠商可公開口罩防護效能及安全等測試結果,長遠希望政府能為防疫用的口罩設定本地標準。
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市面的口罩一般採用紡黏法或水刺法製成的不織布生產,紡黏法普遍用於生產單色口罩,水刺法則可在後期印上較複雜的花紋和顏色。
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顯微鏡下,可看到用水刺法(左)製作的不織布纖維較幼細,而用紡黏法(右)則有格子圖案。
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薛耶治(右)上半場打開紀錄,協助車路士第4次在歐聯打敗馬德里體育會,並令領隊杜曹(圓圖右)締造隊史頭13場領軍不敗新紀錄。(路透社)
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馬體會前鋒蘇亞雷斯(左)今季歐聯食白果,與西甲獨取18球成強烈對比。(路透社)
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拉素防守昨仗有所改善,但法蘭斯高阿沙比(左)等一眾守將,未能阻止羅拔利雲度夫斯基(右)建功。(新華社)
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籃網在球星杜蘭特及艾榮缺陣下,由夏登(中)率軍取下六連勝,戰績看齊76人,並列東岸榜首。(路透社)
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巴黎聖日耳門前鋒基利安麥巴比(右)今季已入28球,當中4球來自法國足總盃。(法新社)
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(明報製圖)
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上周中「東傑大戰」雙方球迷同處界限街看台,打氣聲各不相讓,並曾引發衝突,今仗兩隊打氣區將會「保持距離」。(資料圖片)
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(Getty Images)
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(相片由香港壁球總會提供)
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(Getty Images)
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