【明報專訊】坊間大牌檔一般主打港式風味小炒，但在炮台山竟有一家以多國美食為主，從西式早餐到鑊氣小炒應有盡有！這間名為DPD大牌檔之前落戶旺角，今次在炮台山開設全新分店DPD Deluxe。餐廳採用落地玻璃窗及雲石牆，格局開揚舒爽。食物分別由主理中、西菜的兩隊廚師團隊主理，推介西菜如法國藍青口配忌廉香蒜迷迭香配天然酵母麵包（$188，圖）、香蒜橄欖油北海道帶子意大利麵（$138）和Omnipork新餐肉藜麥飯配南瓜汁（$108）；而傳統特色中式小菜則有鮮鳳梨咕嚕黑豚肉（$138）、蝦醬啫啫唐生菜煲（$88）等，擺盤精緻有特色。正因選擇多，就算同行的家人或三五知己口味不一，也毋須遷就，各自吃自己心愛的美食。
