牛年到,大家對本港出現的牛認識多少?根據漁護署資料,香港自1970年代起農業式微,農民不再種植稻米,耕牛遭遺棄後逐漸繁衍為本地流浪牛,本港市民在郊遊中遇上的牛,只有黃牛及水牛兩個品種。
黃牛較常見 雙角短直中空
黃牛在本港較常見,分佈於港島及新界西北以外各郊區,喜在山坡或草地棲息。幼犢體色一般是淺棕,成年後呈棕色或黑色,雙角短直且內部中空。雄牛體形比雌性略大,牛肩上通常有駝。
水牛全身灰色 多聚居濕地
水牛多聚居濕地,於新界錦田及南大嶼山有紀錄,大部分時間在低地棲息。水牛全身灰色,皮毛短粗稀疏,面部狹長,耳朵較小,前額有灰或黑色束毛。雌、雄牛都長有牛角,雙角底部粗大,向後內彎。
(漁護署)
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