教育

新法驗病蕉 中大生贏國際賽

【明報專訊】香蕉飽肚又富營養,不少人都喜歡每天吃一隻。但近年香蕉遭不同植物疾病威脅,其中「香蕉細菌性凋萎病」(BXW)肆虐非洲,令當地大蕉產量大減。肉眼難辨染病香蕉,中大一個本科生團隊研究一套檢測機制,將香蕉樣本加入溶液,變色便知染病。團隊早前在國際遺傳工程機器設計世界賽贏得大專組金獎,未來希望將研究成果變成檢測裝置,幫助海關檢疫,防染病香蕉出口。

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