【明報專訊】政府2021年底以美食車業務發展「不理想」為由，宣布於去年6月1日結束為期近5年的美食車先導計劃。西九文化區管理局隨後與政府磋商，與6輛美食車營運者簽半年合約，去年6月2日起在西九藝術公園營運。據了解，各美食車營運期限分別於去年底或本月屆滿，但因計劃反應正面，全達收支平衡，其中5輛更有盈利，故全數續約1年。有美食車負責人透露，西九安排較政府具彈性且「有商有量」，會吸納營運者意見，包括增設桌椅及戶外傘，又舉辦大型活動如演唱會及倒數等，吸引人流，安排及管理遠勝政府，令美食車「看見希望」。