【明報專訊】抗疫非常時期，市面湧現各式即食湯包、湯料和外賣湯水，選擇豐富，當中養顏的花膠湯更是人氣之選。由於處理花膠步驟頗繁複，即食湯水這個便捷之選，自然較適合忙碌的都市人。坊間有不少價錢合理且質素不俗的中價花膠湯，有口感有膠質，每包起碼有一至兩隻完整花膠，只需加熱數分鐘便可飲用，非常方便！
