作家專欄

歐陽應霽

中年無休

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不時不食 / 歐陽應霽

【明報文章】隔岸深圳,被邀出席一個名為「因食而聚」的活動,由內地媒體集團屬下的幾本國際雜誌中文版聯合舉辦。針對90後人群認知,社會生活分享聚會是潮人潮事,已是幸福指數的指標。而食,如何食、跟誰一起食,更是各種聚會中不可缺少的元素。當我們一開吃,各種原生態食材、烹飪古法新法、精品咖啡、精釀啤酒、各種品酒知識……就成了交流話題核心。

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