作家專欄

文.王潔瑩/編輯.彭月

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世紀.四探城市:芝加哥熱狗 細味街道甘苦 一個關於市區重建的故事 / 文.王潔瑩/編輯.彭月

【明報文章】說起美國食物,熱狗絕對榜上有名。芝加哥有屬於芝加哥的熱狗,是一種夾有熱辣辣的炒洋葱,而如果食客在上面擠番茄醬會被鄙視的獨特品種。然而,藏在熱狗背後的,是一段起伏跌宕的街道歷史。

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