作家專欄

鄭志文

食住行醫

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蛋撻 / 鄭志文

【明報文章】全靠末代港督以蛋撻作親民show,蛋撻差不多成為香港代表食品之一。特別是外籍人士,未必懂得欣賞魚蛋和雲吞麵,但對於蛋撻這種近似西式餅食的甜點,可以輕易放下戒心去嘗試。至於大陸人士,就更要到灣仔打打卡。

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