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養生帖:中醫少用「崩大碗」

【明報專訊】好像是很久以前的事,街角的涼茶舖總會放着一碗碗青綠的涼茶──崩大碗。後來筆者嘗試在中藥書中找「崩大碗」,卻竟然找不到,因為它的正名是「積雪草」(圖),是一種傘形科、多年生蔓性草本植物。它的葉呈圓形或如腎之形狀,近葉柄處有心形凹入缺口,有如崩口的飯碗。

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