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健康

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巴戟黑豆補肝腎

【明報專訊】陳敏推介以下2款食療,有助補肝腎。

巴戟杜仲茶

材料:巴戟12至15克、杜仲12至15克

製法:以一壺熱水,泡45分鐘

杜仲黑豆塘虱湯(4人分量)

材料:杜仲20克、黑豆30克、一條塘虱、瘦肉適量、

水2公升

製法:瘦肉汆水備用,水滾後,放入所有食材,煲1小時

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