Jacky Yu:平日食飯都拍照做筆記

【明報專訊】原本是廣告創作人的余健志(Jacky),因喜愛下廚而毅然在2000年轉投廚房的懷抱,開設囍宴廚‧藝並掀起私房菜熱潮。他現時專注饌寫食譜及媒體拍攝工作,亦不時與一群愛吃之人「飯敘」切磋,激發靈感創作更多新菜式。對Jacky而言,手中一部智能電話就是最佳「筆記」。

上 / 下一篇新聞