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廚餘回收量僅目標四成 黃錦星：種菌需時

【明報專訊】疫情打擊食肆生意，環境局承認近期廚餘收集量輕微下跌。對於小蠔灣廚餘廠2019/20年度回收廚餘量僅及目標約四成，環境局長黃錦星解釋，廚餘轉化成堆肥需時，故營運初期未達標。

相關字詞﹕廚餘

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