經濟

太地「綠色廚房」 助租戶可持續發展

【明報專訊】太古地產(1972)自2017年推出「綠色廚房」計劃,為旗下商場餐飲租戶提供平台,在裝修及翻新工程前與商戶商討可持續發展元素,以便租戶運營前可將高效能可持續方案融入餐廳設計。截至今年1月,太地旗下物業組合已有77間香港及內地餐廳租戶獲得「綠色廚房」計劃認證。

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