經濟

將軍澳增設中央廚房 戶戶送:相信市場潛力

【明報專訊】Uber Eats宣布年底撤出香港,同業戶戶送(Deliveroo)則加快發展步伐,昨宣布於將軍澳開設「戶戶小廚」,設有5個中央廚房。戶戶送香港區總經理許志賢稱,雖然食肆限制隨疫情緩和而放寬,但持續兩年的疫情養成港人「嗌外賣」的習慣,顧客對外賣及自取服務的消費仍見增長,相信市場的發展潛力。

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