經濟

建華豬肉零售起家 現成「街市霸主」

【明報專訊】以經營豬肉零售起家的建華集團,早年承包領展(0823)多個街市作管理,加上旗下擁有近半百個品牌,涵蓋鮮肉、凍肉,以至蔬果等多個範疇,密密鞏固「街市霸主」之位。集團近年轉戰超市板塊,主攻中產市場;其中「FRESH新鮮生活」半年內連開兩家分店,最新更與市場龍頭、長和(0001)旗下百佳品牌「TASTE」進行聯乘。

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