【明報專訊】瑞士食品品牌雀巢（Nestlé）計劃今年首次於本港推出自家植物肉（素肉）產品，暫定只透過B2B（企業向企業）方式銷售。雀巢母公司早於2019年於歐洲市場推出首款植物肉，但在港則是首次推出。雀巢香港總經理鍾美玲表示，現在於香港推出「未算遲」，反而認為市場相對以往成熟，更多人關注素食文化。她又表示，與植物產品相關的非乳類奶製品需求亦大增，集團目標是於2024年成為本地植物性食品零售市場上頭兩名的品牌之一。 相關字詞﹕植物肉 Nestlé 雀巢
