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疫情拉闊差距 三哥賺錢能力勝譚仔 分店較遠離社運核心區 2019年開始拋離

【明報專訊】日本丸龜製麵母企東利多2018年先後收購本港兩大米線品牌「譚仔」及「譚仔三哥」(下簡稱「三哥」),重組成譚仔國際,剛於周四遞交的上市申請文件披露,2019年重塑兩個品牌後,雖然收入相若,不過實際賺錢能力差距逐漸拉開。截至去年12月底止,譚仔及三哥首9個月經營利潤率分別分16.8%及21.8%,相差5個百分點,以人均消費58元計,前者每名客人僅賺9.7元;後者可賺近13元。

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