經濟

盛凱:冀抗疫經驗助餐飲業減恐慌

【明報專訊】香港新冠肺炎疫情再起,本地餐廳、酒吧首當其衝,「蘭桂坊之父」盛智文兒子、蘭桂坊集團行政總裁盛凱(Jonathan Zeman)認為,本港再爆發新一輪疫情,無疑打擊餐飲業短期表現,但認為餐廳在數月前已掌握類似處理經驗,認為可減低恐慌,又相信同行會提出更具創意方法應對疫情影響。近月中環寫字樓租賃需求疲弱,盛凱認為,近年中環出現去中心化(decentralise),有國際企業將部分功能撤出中環,但相信中環作為香港金融核心,需求依然強勁。

上 / 下一篇新聞