飲食界稱新措施增成本 茶餐廳快餐店有力接團

【明報專訊】近日不少平價內地旅行團集中於土瓜灣及紅磡一帶活動，旅監局要求區內食肆負責人今日起全面落實3項改善措施，包括用膳最少30分鐘及要預約等。餐飲聯業協會會長黃家和於港台《千禧年代》表示，相信措施會增加食肆成本及令食肆接團數目下降，料食肆加價最少20%。他稱內地團不一定要光顧酒樓，大型茶餐廳或快餐店都有能力接待。