【明報專訊】疫情下除帶團外遊的領隊導遊工種受打擊，入境旅客大跌亦令酒店業飽受挑戰。據旅發局數字，疫情前本地酒店入住率一直維持約九成水平，但2020年全年整體入住率卻跌至只有46%，及至去年頭11個月亦只回升至65%（見圖2）。兩間位於東涌的福朋喜來登酒店和世茂喜來登酒店於2020年12月「疫市」開幕，酒店總經理樂杰新接受本報專訪，回想開幕之初對經營前景感憂慮，幸藉轉作檢疫酒店和「宅度假」（staycation）轉危為機，整體入住率分別維持約85%和70%，笑言「當生命給你檸檬時，你可以把它製成檸檬汁」。