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肉廠揭瘋牛症 巴西牛暫停輸港 廉價牛肉主要來源 酒樓茶餐廳料較受影響

【明報專訊】巴西農業部表示,由於當地出現兩宗「非典型」瘋牛症個案,按照與中國的動物衛生協議,即時暫停向中國出口牛肉,何時恢復出口由中方決定。有本港餐飲業界指,巴西是香港冷藏無骨牛肉的最大來源地,佔進口貨量逾半,本港若長時間無巴西牛肉供應,中式食肆或茶餐廳會較受影響。本港食物安全中心回應稱,會密切留意有關個案發展和繼續跟進。

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