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須證收報酬 上門煮食監管難

【明報專訊】疫情下有餐廳以提供「廚師到會」服務作招徠,廚師會帶備食材、廚具、餐具等到顧客家中準備菜式。法例現時禁止任何人為經營食物業在住用處所內配製食物,有業界人士及大律師均指「廚師到會」違法,但執法上有困難,難以監管及檢控。

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