【明報專訊】繼手工啤潮流後，手工蒸餾烈酒正在港掀起新風。80後的Jeremy及Nic放棄高薪厚職，斥資7位數在港開設首間手工氈酒廠房，以壽眉、龍井、新鮮黃金梨等蒸餾出港式氈酒，惟剛起步便遇上疫情，處處碰壁卻沒磨滅兩人的熱誠，反在逆境中磨練出新意思，以氈酒製搓手液作贈品。 相關字詞﹕旅發局 美酒佳餚巡禮
