教育

語文同樂 第621期

字煮文化:炙牛對酒歌

【明報專訊】情人節到,牛扒上場。平日不吃牛扒嗎?當然不是,只是情人節蘊含西方文化,鮮花、燭光、紅酒、牛扒,組成高貴、浪漫、不失禮的配搭。老闆知、食客知,連自己都肚明心知,所以餐廳鐵定推出牛扒餐,好吃不好吃似乎變得不是重點,反正座位已訂、有扒可鋸,滿足了形式,就是好時節。外出用餐利弊各半,不用烹煮、執拾,算是優勢。花費價高、食材質劣,早需要有心理建設,更嚴重的是,遇上「光速餐」,碰上「限時制」,一直吃吃吃,正想開口交談幾句,時間已到,請即「埋單」。

上 / 下一篇新聞