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教育
2020年11月16日星期一
常識學堂 第192期
中小學校訓逾半揚儒 教大學者:基督宗教背景亦用 華人易接受
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STEAM足迹:濕地生了什麼氣
新聞解碼:百歲車卡遷新居
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偵探M.A.D. 手足情
食物的科學:硬骨頭變軟
食物的科學:硬骨頭變軟
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【明報專訊】吃完雞髀、雞翼剩下的硬雞骨,只要一種材料就可以讓它們變軟,當中有什麼「魔法」呢?
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