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糖尿病家人啟發 伙蔡頌思陳雅麗創業 唐貝詩推「安心曲奇」食無禁忌

【明報專訊】每逢農曆新年,極難抗拒林林總總賀年美食誘惑,飽餐後總會感到莫名的罪惡感,同時又懊悔擔心體重上升。嗜甜的「40億千金」蔡頌思(Jocelyn)、寇鴻萍女兒唐貝詩(Lydia)與陳雅麗(Allie),明白若過分攝取糖分對健康有害無益,加上身邊各有患糖尿病家人,每次家庭聚餐都有所顧慮。於是她們以時下熱門的生酮飲食法為基礎,示範自家製可供糖尿病患者安心食用的無糖兼低碳健康曲奇,在大時大節跟摯親家人分享最無禁忌的「甜」蜜溫馨。

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