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俄烏小麥出口佔全球1/4 增產難救近火

【明報專訊】烏克蘭和俄羅斯的小麥出口總量佔全球逾四分之一,兩國戰爭已威脅全球小麥供應,衝擊糧食市場,多國開始增加國內小麥產量,試圖填補黑海地區出口受阻導致數千萬噸糧食供應的缺口,多家農產品貿易巨頭也想辦法利用其他渠道將烏克蘭的農作物運出。

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