【明報專訊】位於中環的唐述，自開業以來以煥然一新的手法，演繹現代中菜飲食哲學，讓大家嘗到一系列看似熟悉，但吃來又充滿玩味與驚喜的菜式。今個初夏，主廚周世韜特別邀請本地4間飲食老字號合作，設計了10道「尋味香港」菜單，以傳承香港的傳統好滋味，希望讓年輕人及遊客多了解香港豐富的飲食文化，並感受當中的獨有人情味。
【明報專訊】位於中環的唐述，自開業以來以煥然一新的手法，演繹現代中菜飲食哲學，讓大家嘗到一系列看似熟悉，但吃來又充滿玩味與驚喜的菜式。今個初夏，主廚周世韜特別邀請本地4間飲食老字號合作，設計了10道「尋味香港」菜單，以傳承香港的傳統好滋味，希望讓年輕人及遊客多了解香港豐富的飲食文化，並感受當中的獨有人情味。