健康點部署：少數族裔戒掉重口味 挑戰少油多菜

【明報專訊】改變飲食習慣本已需要不少決心，若果不健康的煮食方式屬地區飲食文化的一部分，挑戰就更大。來自巴基斯坦的Saira從小學習家鄉菜式多油的煮法，然而為了減重及改善痛症，她立志作出改變。其實要健康不一定要徹底放棄傳統，兩者兼備的飲食習慣才可讓健康生活持續。