【明報專訊】當有人邀請你參加美酒佳餚配對(wine pairing),通常會想主角到底是紅酒?白酒?還是近年興起的威士忌或日本清酒?凡事總有例外,因為今次用來配對的是中國白酒! 相關字詞﹕茅台 中國白酒 白酒 美酒佳餚 Wine Pairing