茶飲食譜：菊花品種多 功效各不同

【明報專訊】清明掃墓，最常見是菊花。除此之外，菊花也常用於泡茶，當中功效你又知幾多？註冊中醫孫頴儀指菊花性微寒，有疏風散熱、平肝明目、清熱解毒的功效，恰好踏入春季，正是最佳的養肝季節，適合飲用菊花茶。