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料理分子:大啖東方漢堡包 暫忘通脹苦惱

【明報專訊】「一直漲、一直漲,雞蛋現在要80塊一斤,還要排隊購買。」前天一位熟客跟我們抱怨說。今天那位媽媽客人再度光臨,「聽說雞蛋將再漲價,雞肉價格應該還好,因為也有進口的所以價格不會影響太大。但真的捨不得吃雞蛋了,很難購買得到」。幸好我們的雞蛋供應商還有貨源供應,但價格真的上漲得有點誇張,明明半個月前一大盤雞蛋售新台幣920元,剛剛送到的這盤已經升到1200元了,有夠誇張。

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