【明報專訊】近年愈來愈多人鍾情威士忌，有些帶年份或特別版威士忌更有價有市。米芝蓮3星中餐廳龍景軒與著名威士忌品牌麥卡倫（The Macallan）將合辦一場威士忌配對晚宴，餐單由香港四季酒店中菜行政總廚陳恩德設計，共6道菜式，包括蠔王原隻廿六頭皇冠吉品鮑、羊肚菌爆澳洲特級和牛柳粒等。每款菜式皆配上1杯由麥卡倫專家挑選的威士忌，當中更有James Bond 60周年限量版威士忌，大家可盡情體驗中菜與威士忌的最佳配對。屆時麥卡倫品牌代表將在場分享各款威士忌的故事，而賓客亦可即場選購麥卡倫的稀有酒品。