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酒界活動復常! 與莊主對飲 嘗清新佳釀

【明報專訊】隨着防疫措施解除,所有酒界活動也真正回復正常。說真的,這3年間,酒界活動好像停頓了,雖然偶爾也有些線上試酒活動,但相比起疫情前實在是差天共地。由入境隔離令取消起,已有不少釀酒師或酒莊莊主立即飛來香港舉行面對面試酒會,令人興奮,可說是復常的指標。今期跟大家分享近日的布爾岡葡萄酒、澳洲有機酒、法國香檳釀酒大師跟不同清酒酒藏杜氏聯乘的清酒試酒會體驗。

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