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同場加映:姊妹店歎創意雞尾酒

【明報專訊】割烹炑旁邊有一間姊妹店room 3,佔地2000呎,主打創意雞尾酒及一系列日式小食。調酒師團隊曾於本港多間高級餐飲如MO Bar、Aqua等任職,以多款日本酒品配搭不同水果,調出8款招牌雞尾酒。佐酒小食亦不馬虎:海膽造型的炸流水海膽、櫻葱蝦粟米餅、黑松露枝豆、炸白蝦等,都是坊間少見,下酒一流。●

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