副刊

健康

中醫貼士:芋頭有小毒忌生吃 戴手套處理免痕癢

【明報專訊】中醫提倡藥食同源,芋頭有食用及藥用價值。註冊中醫何慧欣指,芋頭入胃經,性平,味辛甘,具補氣養腎、健脾胃之功效。但有小毒,不可生吃,要徹底煮熟,處理時亦應戴手套,以免皮膚發癢。

上 / 下一篇新聞