副刊

飲食

90後環遊世界10年 炮製fusion菜記遊歷

【明報專訊】有些人喜歡到處尋找新餐廳試食,追求飲食上的新鮮感。可能是想尋找新的用餐體驗,又有可能是抗拒千篇一律的菜單。若你也是這類人,中半山新開的Goldfinch大抵正好符合要求。小店位於善慶街,門外有樓梯有大樹,清幽安靜。最重要是這裏吃到的,全是主廚兼老闆鄭俊逸過去10年旅居世界各地時,見過、吃過、煮過的菜式,手法集各家大成,味道保證只此一家,絕對能夠帶給你耳目一新的味覺體驗。

上 / 下一篇新聞