【明報專訊】說起沙葛，很容易會與粉葛混淆，但兩者味道、烹調方法和營養價值大不同。粉葛多用來煮湯，沙葛則可以生食，世界各地有不少著名冷盤都以它為食材，你試過未？ 相關字詞﹕中醫 營養師 食譜 減肥 低熱量 高纖 粉葛 沙葛 消暑 夏天
