【明報專訊】提起馬來西亞美食，你第一時間會想到什麼？相信不少人會答肉骨茶！美食品牌Nicole's Kitchen的「煮」理人、馬來西亞華僑黃婉秋（Nicole），今次教大家在家中輕鬆製作富有風味的肉骨茶，細味那份回甘的藥材香氣！她又順道教大家做冶味的黑胡椒炒蝦，醬汁更可製作成廚房中的常備醬，隨時用來炒餸！
【明報專訊】提起馬來西亞美食，你第一時間會想到什麼？相信不少人會答肉骨茶！美食品牌Nicole's Kitchen的「煮」理人、馬來西亞華僑黃婉秋（Nicole），今次教大家在家中輕鬆製作富有風味的肉骨茶，細味那份回甘的藥材香氣！她又順道教大家做冶味的黑胡椒炒蝦，醬汁更可製作成廚房中的常備醬，隨時用來炒餸！