夏日嘗「鮮」好時機 鬼馬花竹蝦飄玫瑰香

【明報專訊】海鮮的確魅力無窮，尖沙嘴國金軒The Mira最近推出全新餐單，當中增添不少海鮮佳餚，必定滿足海鮮迷。餐廳主廚鄧浩宏（Edwin）特意蒐羅來自世界各地的海鮮，除了有近期大熱的澳洲龍蝦外，還有北海道扇貝、越南花竹蝦、菲律賓東星斑等，炮製出一道又一道充滿創意的美饌。