【明報專訊】「請問這個麵包有肉在裏面嗎？」市集裏有個年輕女士問。我說：「這是蛋奶素麵包，裏面沒有肉類成分。」她說：「謝謝，那我要一個冰火菠蘿油和這個雞尾包好了。」在市集擺檔，遇到很多台灣人都好奇什麼是雞尾包，味道是否鹹的，有雞肉在裏面嗎？丈夫阿賢都會解釋是借用雞尾酒之意，指餡料內混合數種材料，所以稱為雞尾包。
