【明報專訊】端午將至，傳統習俗會吃糉應節，Mira Dining旗下米芝蓮推介翠亨邨推出多款特色糉子套裝！其中以「四囍臨門」端陽糉套裝最有睇頭，一次過可嘗到4款風味不一的糉。焦點落在首度推出的養生珍菌竹笙淮山糉，糯米混合藜麥增添口感，以竹笙、淮山，以及來自雲南的羊肚菌和黃耳作餡，菇香四溢，整體味道清爽，少了一般糉的膩滯。另一款特級元貝八寶裹蒸糉，選用原粒日本宗谷瑤柱、以軟嫩甘香見稱的豬二層肉、鹹蛋黃等材料製作，夠晒分量。金腿花生鹹肉糉則以上等金華火腿、上海鹹肉、花生和豬二層肉入饌，展現豬肉不同風味。黃金柑桔糉為翠亨邨原創口味鹼水糉，豆沙餡料加入酸甜的柑桔蓉即時減甜膩。糉子以真空袋包裝，原袋放進沸水翻熱即可。Mira eShop和翠亨邨分店現已發售各款糉及套裝禮券，並提供不同優惠價，詳情可瀏覽網店。●
