韓式涼拌粉絲 雜菜才是主角 麻油點睛 配牛肉大醬湯自製套餐

【明報專訊】繼上次韓式鹵豬手，今期繼續吹「韓」風，示範韓國人氣經典菜式——韓式雜菜粉絲，它以蔬菜為主，粉絲為副，要蔬菜多，才算是正式的韓式做法！韓國人餐桌必定有湯，順手多做一款簡易版牛肉大醬湯，再按喜好配白飯和醃菜，等大家可以在家輕鬆炮製韓式美食。