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料理分子:可吃的茶 台灣茶葉煙熏料理

【明報專訊】去年初秋,友人提議要不要來一個寶島自駕遊。於是我們合租一架9人座的車,丈夫賢負責駕駛,同行共6個成人,由新北市往南投出發,約195公里,車程2小時左右。在台灣,租一架9人座車輛,48小時約6480新台幣(約1850港元),這次交通費每人310港元。合理的租車費,自由編排行程,加上天朗氣清,出發前一天的雨水帶走了熱氣,一點一滴地實現這趟寶島自駕遊。

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