【明報專訊】兩餸飯當然要大件夾抵食。去年9月在長沙灣開業的D30,兩餸飯盒只售$17!D30是由林梓豐與兩個90後朋友合力創辦,他表示:「希望人人每日有飯開,$17就有一餐溫飽!」為控制成本,他們在荃灣開設中央廚房,每日製作12款餸菜,煮好後由車隊分兩個時段運送到舖頭,日賣約240盒;老闆們說現時有茂興環球食品及卓記鮮果蔬菜給予他們成本價,才能做到如此價錢。 相關字詞﹕基層飯堂 $17兩餸飯 長沙灣美食 兩餸飯 飲食