【明報專訊】夜深了，大廈樓梯間傳來沙沙沙、沙沙沙的聲音，年近七旬的倒樓清潔工美姐把重甸甸的垃圾逐層拖下樓，長期勞碌的她，曾因生骨刺痛得苦不堪言……cut！cut！cut！如果我要這樣寫美姐（余美更）與華姐（冉容華）的故事，定變成美姐口中「個腦係陳列品」的人。二人是「倒垃圾學堂」的資深「講師」，倒樓資歷各有22年及16年，到中學向學生分享工作心得，毫不怯場地說「我最鍾意倒垃圾」。疫情禁堂食加上年近歲晚，垃圾量大升，記者跟他們親身「上堂」，下午起行做到天黑，凌晨時分腳都軟埋，幫手拖垃圾落樓，誰知拖爛膠袋漏出湯汁，崩潰大叫「唉！」老師反過來安慰唔緊要，「冇初邊有哥﹗」