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讀食時光:焗肉餅伴番薯蓉

【明報專訊】P盯着電腦熒幕說,今年有葡式乳豬可以訂。他問我要不要不訂火雞,改訂乳豬。過節吃乳豬,這未免不像過聖誕節,更像過清明節。所謂「現代聖誕節」(modern Christmas),不就是火雞、禮物、家庭與希望嗎?

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