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「仙鶴神針」考手藝 櫻花雪打卡最愛

【明報專訊】曾經有段時間,香港很流行「私房菜」,但很多名為私房,其實與普通中餐毫無區別,都是按菜牌點餐,失卻神髓。銅鑼灣新開的睿私房菜就不一樣,佔地2層,下層招呼散客,供應家常小菜、海鮮熱炒;至於上層,則設4間大小貴賓廳,只接受預約,客人可說出預算及飲食喜好,由大廚發辦,是貨真價實的中式大廚發辦私房菜。

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