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地道文化:輕盈咖喱 彎刀冧酒 滿桌家鄉滋味

【明報專訊】尼泊爾人跟華人同樣重視家庭聯繫,Amod在家中會與小孩以尼泊爾語溝通,不時吃家鄉食品,希望在香港成長的小孩除了熟悉香港文化,也毋忘尼泊爾的根。疫情前他們每年也回鄉探親,他最回味Tihar和Dashain兩個尼泊爾節慶。兩個節慶都與親人有關,Tihar主要是兄弟姊妹間的聯誼和祝福,兄弟會在姊妹額上點上紅色的tika,給予禮物和金錢,而姊妹同樣會為兄弟點上tika,送贈橙黃色的萬壽菊花環和食品,祝願彼此長壽、健康。至於Dashain就類似華人在過年時會回家探望長輩、受長輩祝福等的傳統,尼泊爾人會在此節慶探望長輩,也同樣會在額上點上紅色的tika。

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